胎兒出生后的前三個(gè)月,基本都是靠母乳喂養(yǎng),所以母乳的質(zhì)量和乳汁分泌的量,直接影響出生后的新生兒的成長(zhǎng)與發(fā)育。人腦的發(fā)育期是從懷孕到出生后2歲.在這個(gè)階段是腦細(xì)胞數(shù)的增加和腦組織的形成時(shí)期.十分重要.所以,哺乳期媽媽的營(yíng)養(yǎng)支持.對(duì)于新生兒的智力和體質(zhì)也有著重要的、不可逆的影響。
分娩時(shí)體力大量消耗.分娩后母體內(nèi)的激素發(fā)生一系列變化,母親生殖器官逐漸恢復(fù).子宮開始逐漸恢復(fù)原來的大小,乳房開始分泌乳汁.分娩后,母親的乳腺活動(dòng)增強(qiáng),母乳在合成的過程中需要能量和各種營(yíng)養(yǎng)素.所以,乳媽媽進(jìn)行大量營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充,是保證泌乳的先決條件之一。乳媽媽營(yíng)養(yǎng)不足,常常影響母乳的質(zhì)量及泌乳的量.產(chǎn)后哺乳期的適當(dāng)休息和合理營(yíng)養(yǎng)十分必要。
乳媽媽一日膳食組成
糧谷類:450~500克
蛋類:100~150克
豆及其制品;50 克
魚,肉、禽類:150~200 克
牛乳:220~440 克
蔬菜:500~750 克
水果:200 克
食糖:20 克
烹調(diào)油;20~30 克
烹調(diào)要求
在烹調(diào)手法上,多以燉、煮、熬、炒、汆的方法,少用油炸食品。如雞、鴨魚、肉類以燉為好。
有傷口縫合的產(chǎn)婦
分娩時(shí)若有會(huì)陰撕裂并行縫合者,可從高熱量流食開始進(jìn)食.然后,轉(zhuǎn)吃無渣半流食,待能自解大便后.可過渡到普通飲食。但是.重度撕裂縫合者應(yīng)少渣飲食5~6天.避免在傷口愈合期間排便,污染傷口.影響傷口愈合。
剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦
行剖腹術(shù)者.術(shù)后排氣后(表示術(shù)后胃腸功能已恢復(fù).約術(shù)后24小時(shí)),應(yīng)采用術(shù)后流質(zhì)飲食1天(忌用牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食品),排氣后改用半流質(zhì)飲食1~2天.再逐漸轉(zhuǎn)為易消化軟飯.然后進(jìn)入普通飲食。
3 + 3 的餐次安排
每日三頓正餐.三頓加餐.以利機(jī)體恢復(fù)和營(yíng)養(yǎng)素的消化與吸收。
產(chǎn)后加餐
由于產(chǎn)后需要哺乳及身體的恢復(fù).營(yíng)養(yǎng)需要量增加.應(yīng)在三頓主餐外增加副餐2~3餐.這樣既能較好地補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),又可避免一餐內(nèi)攝食過多而引起消化功能失調(diào)。
注意事項(xiàng)
避免辛辣、煙酒、濃咖啡、濃茶、過于油膩的飲食和強(qiáng)刺激性食品等。
要多飲湯和補(bǔ)充水分促進(jìn)乳汁分泌.正常自娩的產(chǎn)婦.應(yīng)多喝富有營(yíng)養(yǎng)的湯,因?yàn)椋橹姆置谛枰a(bǔ)充血容量.多喝富含營(yíng)養(yǎng)的湯十分有利于泌乳和保證泌乳的量。再有,分娩時(shí),體力和體液消耗很大,所以需要補(bǔ)充液體的量,維持細(xì)胞和體液的平衡。